Come sgarrare senza ingrassare: le pokè bowl

Le poké bowl sono diventate molto popolari negli ultimi anni, grazie alla loro versatilità e al loro sapore fresco e salutare. Questo piatto originario delle isole Hawaii è composto da una base di riso, pesce crudo, verdure e condimenti, che possono essere personalizzati a piacere.

Ma cosa succede quando si vuole concedersi uno “sgarro” nella propria dieta, senza rinunciare al gusto e alla bontà delle poké bowl? Ecco alcuni consigli per gustare questo piatto senza ingrassare.

Pokè Bowl: il pasto sgarro per la tua dieta  

Innanzitutto, è importante scegliere i giusti ingredienti. Optare per una base di riso integrale invece di quella bianca può fornire un apporto maggiore di fibre e nutrienti, mantenendo comunque il piatto saporito e soddisfacente. Inoltre, è possibile scegliere proteine magre come il tonno, invece di carni più grasse come il manzo. Le verdure fresche e croccanti, come l’avocado, i pomodorini e i cetrioli, possono essere un’ottima aggiunta al piatto, mentre si dovrebbero evitare salse pesanti o troppo zuccherate.

Inoltre, è importante prestare attenzione alle porzioni. Le poké bowl possono essere piuttosto abbondanti, quindi optare per una porzione più piccola o dividere il piatto con un amico può essere un’ottima soluzione per evitare di eccedere nelle calorie.

Infine, è possibile sperimentare con i sapori e i condimenti per rendere il piatto ancora più gustoso senza aggiungere calorie extra. Ad esempio, aggiungere un po’ di zenzero fresco o succo di lime può dare un tocco di freschezza al piatto, mentre le spezie come il peperoncino o il paprika possono fornire un sapore più intenso senza aggiungere grassi.

Al Kaula, la cucina fusion hawaiana, è possibile gustare deliziose poké bowl personalizzate secondo i propri gusti e necessità. Inoltre, è possibile optare per porzioni ridotte  per concedersi uno “sgarro” senza esagerare nelle calorie. Il nostro staff è sempre a disposizione per consigliare i migliori ingredienti e condimenti per gustare al meglio questo piatto fresco e salutare.

Non rinunciare al gusto e alla bontà delle poké bowl, neppure quando si vuole concedersi uno “sgarro” nella propria dieta. Vieni a scoprire le nostre deliziose varianti di poké bowl al Kaula, dove la cucina fusion hawaiana incontra il gusto italiano.